![上海苯甲酸钠价格咨询电话--顾兴浩经理]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠
分 子 式 C 7 H 6 O 2 N 分 子 量 144. 性 质 本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味，味微甜，在空气中稳定。易溶于水。 用 途 本品是医药等行业使用的优良防腐剂 添
分 子 式 C7H6O2N
分 子 量 144.
性 质 本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味，味微甜，在空气中稳定。易溶于水。
用 途 本品是医药等行业使用的优良防腐剂
添 加 量 酱油、醋、果汁类、果酱类、果汁露、罐头1g/kg;葡萄酒、果子酒、琼脂软糖0.8g/kg；汽水、汽酒0.2g/kg；果子汽水0.4g/kg；低盐酱菜、果酱类、蜜饯糕、果子露0.5g/kg；浓缩果汁2g/kg。
限 量
包 装 袋装, 内包装用一层聚乙烯薄膜袋, 外包装用聚丙烯编织袋,每袋净重 25KG
品质标准 指标名称 食品级GB1902-94 药用级BP98
含量(干基计) ≥99.0% 99.0-100.5%
干燥失重 ≤1.5% ≤2.0%
溶状 符合规定 符合规定
酸碱度 通过试验 通过试验
氯化物 ≤0.05% ≤0.02%
含氯气化合物 / ≤0.03%
重金属 ≤0.01% ≤0.001%
砷(以AS计) ≤0.0002% ≤0.0002%
硫酸盐 /
检 验 项 目
Check item 指 标
Specification 检 验 结果
Analysis result
含量（以干基计）Assay / % 99.0-100.5 99.35
干燥失重Loss on drying / % ≤1.5 1.2
1:10水溶液色度/（铂-钴）Hazen ≤20 10
溶液的澄清度试验Appearance of solution 通过试验 通过试验
易氧化物试验Readily oxidizable substance 通过试验 通过试验
酸碱度Acidity and alkalinity 通过试验 通过试验
重金属(Pb)Heavy metals / % ≤0.001 <0.001
砷(As)Aenic / % ≤0.0002 <0.0002
硫酸盐(SO4)Sulfate / % ≤0.1 <0.1
氯化物(Cl）Chloride / % ≤0.03 <0.03
邻苯二甲酸Phthalandione 通过试验 通过试验
备 注...
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山东省同泰维润化工有限公司
2022-06-11
![上海苯甲酸钠价格]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠
英文名称： Sodium benzoate
又称 :安息香酸钠
CAS:532-32-1 ，
EINECS号 208-534-8
熔点：300℃
沸点：249.3°C at 760 mmHg
产品规格：工业级、食品级
[分子式]:C7H5NaO2
分子量:144
[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味，有甜涩味。
[用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 。
苯甲酸又称为安息香酸，故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠；苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。
苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐较佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。...
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山东省同泰维润化工有限公司
2022-06-11
![上海苯甲酸钠，食品级苯甲酸钠，品质优越]()
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价格面议
- 产品简介：山东省同泰维润化工有限公司成立于1999年，产量在食品与饲料防腐防霉领域是国内较大的生产厂家。公司现有职工300余人，公司占地100亩，产品60%外销，客户遍及五大洲三十多个国家和地区。
公司*生产食品级，医药级、饲料级丙酸钙、丙酸钠、苯甲酸、苯甲酸钠、三水醋酸等十几种产品。年产丙酸钙1万吨，丙酸钠1.5万吨，苯甲酸1.5万吨，苯甲酸钠1.2万吨，三水醋酸2万吨，产品均达到HG2921-1999，FCCIV，E282CFAO/WAO，BP98标准。
公司于2003年通过ISO9001:2000*质量管理体系认证，使产品质量技术水平跃上一个新的台阶。
我们愿同泰山滋润万物一样，制造出**的食品防腐剂，保证所有的食品营养新鲜，滋润人们的生活，造福社会，努力成为中国食品防霉防腐领域的**者。
*生产食品、饲料防霉防腐添加剂，产品包括：
苯甲酸钠： 食品级 粉状， 工业级 粉状， 食品级 颗粒
丙酸钙：饲料级 粉状/颗粒，食品级 粉状/颗粒，FCCIV 粉状/颗粒
丙酸钠：食品级 粉状，饲料级 粉状
苯甲酸：工业级 片状
苯甲酸钙：食品级，药用级
苯甲酸锌：工业级，药用级
乳酸钠：食品级，工业级，药用级
乳酸钙：食品级，工业级
醋酸钙：食品级，工业级
醋酸锌：工业级，药用级
三水醋酸钠：工业级，药用级
地址：山东省枣庄市山亭区银山工业园1号...
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山东省同泰维润化工有限公司
2022-06-11
![***上海苯甲酸钠厂价**，苯甲酸钠办事处顾经理电话]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠的作用
【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
【用途二】用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
【用途三】防腐剂；抗微生物剂。
【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
【用途五】该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
【用途六】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
5应用领域
主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
电话：...
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山东省同泰维润化工有限公司
2022-06-11
![上海苯甲酸钠生产厂家有哪些]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠
英文名称： Sodium benzoate
又称 :安息香酸钠
CAS:532-32-1 ，
EINECS号 208-534-8
熔点：300℃
沸点：249.3°C at 760 mmHg
产品规格：工业级、食品级
[分子式]:C7H5NaO2
分子量:144
[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味，有甜涩味。
[用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 。
苯甲酸又称为安息香酸，故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠；苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。
苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐较佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。
电话：...
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山东省同泰维润化工有限公司
2022-06-11
![上海食品饲料防腐剂生产厂家，主要产品有苯甲酸钠、丙酸钠、苯甲酸]()
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价格面议
- 产品简介：毒性和安全性
为确保食品添加剂的**安全使用，**对各种食品添加剂能否使用、适用范围和较大使用量，都有严格的规定，要受法规法律的制约。在*上被公认的食品添加剂安全性指标有LD 、50GRAS 和 ADI（凌关庭，2003）LD （大鼠，经口）是判断食品添加剂安全性的常50用指标，也是任何食品添加剂都必须进行的毒理学评价中的*个阶段急性毒性试验指标，LD越大表明其毒性越小，在食品使用时其安全性越高， 根据我国卫生部《食品安全性毒理学评价标准》（1994）的毒性划分规定，苯甲酸和苯甲酸钠属于实际无毒类，而肉制品中常用作发色剂的亚硝酸钠LD为 220 mg．kg－1，属于中等毒类。
GRAS 是美国 FDA 评价食品添加剂的安全性指标。 根据FDA的规定，苯甲酸（FDA，§ 184．1021，2000 ）被列为一般公认的安全类食品添加剂（GRAS）。ADI（Acceptable Daily Intakes）值为每日人体每千克体重允许摄入的毫克数，数值是由FAO/WHO（1994）规定的，苯甲酸在食品中的使用量为0．2－1g/kg。只要按照标准规定的添加量使用是不会有安全问题的。
人体机理
在食品中添加少量苯甲酸时，对人体并无毒害。**多年来的应用和毒性试验表明，如按0．06g/kg添加，苯甲酸均无蓄积性、致癌、致畸、致突变和抗原等作用。苯甲酸在体内能很快被吸收，苯甲酸会与甘氨酸结合形成马尿酸（甘氨酸苯甲酰），其余的会与葡萄糖醛酸结合而形成1－苯甲酰葡萄糖醛酸。75－80%的苯甲酸在6h内从人体排出，10－14h后可以全部从体内排出（FAO，1974），这种作用使苯甲酸不会在体内蓄积。应该指出的是，猫对苯甲酸比较敏感，生产宠物食品时，应该加以注意。用含有2．39%苯甲酸的肉喂猫，28只猫中有17只表现神经过敏、兴奋、失去平衡和视力（FAO， 1974）
另外，苯甲酸钠与维生素C反应会生成苯（苯是致癌物质），所以在果脯等富维生素C食品中使用苯甲酸钠是有害的。 苯甲酸钠普遍存在于饮料当中，所以我们应当在购买饮料的时候注意！柠檬酸钠就不会和维生素C反应，可以选择此类饮品。
国外使用问题
关于在肉制品加工中使用苯甲酸和苯甲酸钠的讨论
在欧洲和澳大利亚，苯甲酸和苯甲酸钠是可以出现于肉制品中的，但并不**儿童消费（E210，E211）。在加拿大，苯甲酸和苯甲酸钠可以用于带包装的鱼肉和肉制品中。在印度，苯甲酸钠被认为广泛存在于自然界中，接近*添加剂，可以在肉制品中作为食品防腐剂使用。但在许多国家，如日本、美国等，苯甲酸和苯甲酸钠未被允许在肉制品中使用。在日本，已经停止生产苯甲酸和苯甲酸钠，而且在进口食品也有些限制（凌关庭，2003）。
根据美国 FAO 规定，苯甲酸和苯甲酸钠可以用于速冻鱼条、鱼块、鱼馅制品，但并没有把肉制品列入使用范围。此外，在以上所列允许使用苯甲酸和苯甲酸钠的国家中，这两种添加剂也不作为肉制品**使用的防腐剂。[3]
国内使用问题
在国内，一些关于肉制品科学和加工工艺的文献中，也提到可以采用苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂（孔保华，2003； 葛长荣，2002）。2004年在中国食品添加剂协会一次交流大会上，有企业提出“关于修改《食品添加剂使用卫生标准》禁止使用面粉增白剂（过氧化苯甲酰）的建议”，建议受到与会者的重视 （化工， 2004）。因为过氧化苯甲酰在面粉中较终会形成苯甲酸，于是国内有些企业对甲酸和苯甲酸钠禁止在肉制品中使用也提出了质疑，引起了争论。
那么究竟有没有必要修改《食品添加剂使用卫生标准》，扩大其使用范围呢？*，从苯甲酸和苯甲酸钠的防腐作用机理知道，苯甲酸类防腐剂是以其未离解的分子发生作用的，而食品的pH值对苯甲酸在食品中未离解的百分比含量影响很大，即食品的pH值对苯甲酸类防腐效果影响很大。从表1看出，在相同的酸性下，不同添加剂作用不同，pH值为 5 时，苯甲酸未解离分子是山梨酸的 1/3，即在 pH 值为 5 的食品中，山梨酸的抑菌效果是苯甲酸的3倍（侯振建，2004）。但在 pH 值为 4 以下时，效果相差并不大，因此苯甲酸类防腐剂一般用于软饮料、果酱、泡菜等酸性食品中。而肉制品pH 值一般为 5．3－6．5，即使是发酵肉制品，如意大利色拉米肠和德式色拉米肠，pH值也只在4．7－5．3之间（孔保华，2003），苯甲酸的防腐效果也受到限制。因此，除了在发酵肉制品中有部分效果，苯甲酸在一般肉制品中很难起防腐作用。
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山东省同泰维润化工有限公司
2022-06-11
![上海苯甲酸钠批发价格咨询电话]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠
分 子 式 C 7 H 6 O 2 N 分 子 量 144. 性 质 本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味，味微甜，在空气中稳定。易溶于水。 用 途 本品是医药等行业使用的优良防腐剂 添
分 子 式 C7H6O2N
分 子 量 144.
性 质 本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味，味微甜，在空气中稳定。易溶于水。
用 途 本品是医药等行业使用的优良防腐剂
添 加 量 酱油、醋、果汁类、果酱类、果汁露、罐头1g/kg;葡萄酒、果子酒、琼脂软糖0.8g/kg；汽水、汽酒0.2g/kg；果子汽水0.4g/kg；低盐酱菜、果酱类、蜜饯糕、果子露0.5g/kg；浓缩果汁2g/kg。
限 量
包 装 袋装, 内包装用一层聚乙烯薄膜袋, 外包装用聚丙烯编织袋,每袋净重 25KG
品质标准 指标名称 食品级GB1902-94 药用级BP98
含量(干基计) ≥99.0% 99.0-100.5%
干燥失重 ≤1.5% ≤2.0%
溶状 符合规定 符合规定
酸碱度 通过试验 通过试验
氯化物 ≤0.05% ≤0.02%
含氯气化合物 / ≤0.03%
重金属 ≤0.01% ≤0.001%
砷(以AS计) ≤0.0002% ≤0.0002%
硫酸盐 /
检 验 项 目
Check item 指 标
Specification 检 验 结果
Analysis result
含量（以干基计）Assay / % 99.0-100.5 99.35
干燥失重Loss on drying / % ≤1.5 1.2
1:10水溶液色度/（铂-钴）Hazen ≤20 10
溶液的澄清度试验Appearance of solution 通过试验 通过试验
易氧化物试验Readily oxidizable substance 通过试验 通过试验
酸碱度Acidity and alkalinity 通过试验 通过试验
重金属(Pb)Heavy metals / % ≤0.001 <0.001
砷(As)Aenic / % ≤0.0002 <0.0002
硫酸盐(SO4)Sulfate / % ≤0.1 <0.1
氯化物(Cl）Chloride / % ≤0.03 <0.03
邻苯二甲酸Phthalandione 通过试验 通过试验
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2022-06-11
![上海食品饲料防腐剂供应商为您**苯甲酸钠国家标准]()
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- 产品简介：山东省同泰维润化工有限公司成立于1999年，产量在食品与饲料防腐防霉领域是国内较大的生产厂家。公司现有职工300余人，公司占地100亩，产品60%外销，客户遍及五大洲三十多个国家和地区。
公司*生产食品级，医药级、饲料级丙酸钙、丙酸钠、苯甲酸、苯甲酸钠、三水醋酸等十几种产品。年产丙酸钙1万吨，丙酸钠1.5万吨，苯甲酸1.5万吨，苯甲酸钠1.2万吨，三水醋酸2万吨，产品均达到HG2921-1999，FCCIV，E282CFAO/WAO，BP98标准。
公司于2003年通过ISO9001:2000*质量管理体系认证，使产品质量技术水平跃上一个新的台阶。
我们愿同泰山滋润万物一样，制造出**的食品防腐剂，保证所有的食品营养新鲜，滋润人们的生活，造福社会，努力成为中国食品防霉防腐领域的**者。
*生产食品、饲料防霉防腐添加剂，产品包括：
苯甲酸钠： 食品级 粉状， 工业级 粉状， 食品级 颗粒
丙酸钙：饲料级 粉状/颗粒，食品级 粉状/颗粒，FCCIV 粉状/颗粒
丙酸钠：食品级 粉状，饲料级 粉状
苯甲酸：工业级 片状
苯甲酸钙：食品级，药用级
苯甲酸锌：工业级，药用级
乳酸钠：食品级，工业级，药用级
乳酸钙：食品级，工业级
醋酸钙：食品级，工业级
醋酸锌：工业级，药用级
三水醋酸钠：工业级，药用级
地址：山东省枣庄市山亭区银山工业园1号...
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2022-06-11
![食品防腐剂苯甲酸钠有卖]()
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- 产品简介：毒性和安全性
为确保食品添加剂的**安全使用，**对各种食品添加剂能否使用、适用范围和较大使用量，都有严格的规定，要受法规法律的制约。在*上被公认的食品添加剂安全性指标有LD 、50GRAS 和 ADI（凌关庭，2003）LD （大鼠，经口）是判断食品添加剂安全性的常50用指标，也是任何食品添加剂都必须进行的毒理学评价中的*个阶段急性毒性试验指标，LD越大表明其毒性越小，在食品使用时其安全性越高， 根据我国卫生部《食品安全性毒理学评价标准》（1994）的毒性划分规定，苯甲酸和苯甲酸钠属于实际无毒类，而肉制品中常用作发色剂的亚硝酸钠LD为 220 mg．kg－1，属于中等毒类。
GRAS 是美国 FDA 评价食品添加剂的安全性指标。 根据FDA的规定，苯甲酸（FDA，§ 184．1021，2000 ）被列为一般公认的安全类食品添加剂（GRAS）。ADI（Acceptable Daily Intakes）值为每日人体每千克体重允许摄入的毫克数，数值是由FAO/WHO（1994）规定的，苯甲酸在食品中的使用量为0．2－1g/kg。只要按照标准规定的添加量使用是不会有安全问题的。
人体机理
在食品中添加少量苯甲酸时，对人体并无毒害。**多年来的应用和毒性试验表明，如按0．06g/kg添加，苯甲酸均无蓄积性、致癌、致畸、致突变和抗原等作用。苯甲酸在体内能很快被吸收，苯甲酸会与甘氨酸结合形成马尿酸（甘氨酸苯甲酰），其余的会与葡萄糖醛酸结合而形成1－苯甲酰葡萄糖醛酸。75－80%的苯甲酸在6h内从人体排出，10－14h后可以全部从体内排出（FAO，1974），这种作用使苯甲酸不会在体内蓄积。应该指出的是，猫对苯甲酸比较敏感，生产宠物食品时，应该加以注意。用含有2．39%苯甲酸的肉喂猫，28只猫中有17只表现神经过敏、兴奋、失去平衡和视力（FAO， 1974）
另外，苯甲酸钠与维生素C反应会生成苯（苯是致癌物质），所以在果脯等富维生素C食品中使用苯甲酸钠是有害的。 苯甲酸钠普遍存在于饮料当中，所以我们应当在购买饮料的时候注意！柠檬酸钠就不会和维生素C反应，可以选择此类饮品。
国外使用问题
关于在肉制品加工中使用苯甲酸和苯甲酸钠的讨论
在欧洲和澳大利亚，苯甲酸和苯甲酸钠是可以出现于肉制品中的，但并不**儿童消费（E210，E211）。在加拿大，苯甲酸和苯甲酸钠可以用于带包装的鱼肉和肉制品中。在印度，苯甲酸钠被认为广泛存在于自然界中，接近*添加剂，可以在肉制品中作为食品防腐剂使用。但在许多国家，如日本、美国等，苯甲酸和苯甲酸钠未被允许在肉制品中使用。在日本，已经停止生产苯甲酸和苯甲酸钠，而且在进口食品也有些限制（凌关庭，2003）。
根据美国 FAO 规定，苯甲酸和苯甲酸钠可以用于速冻鱼条、鱼块、鱼馅制品，但并没有把肉制品列入使用范围。此外，在以上所列允许使用苯甲酸和苯甲酸钠的国家中，这两种添加剂也不作为肉制品**使用的防腐剂。[3]
国内使用问题
在国内，一些关于肉制品科学和加工工艺的文献中，也提到可以采用苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂（孔保华，2003； 葛长荣，2002）。2004年在中国食品添加剂协会一次交流大会上，有企业提出“关于修改《食品添加剂使用卫生标准》禁止使用面粉增白剂（过氧化苯甲酰）的建议”，建议受到与会者的重视 （化工， 2004）。因为过氧化苯甲酰在面粉中较终会形成苯甲酸，于是国内有些企业对甲酸和苯甲酸钠禁止在肉制品中使用也提出了质疑，引起了争论。
那么究竟有没有必要修改《食品添加剂使用卫生标准》，扩大其使用范围呢？*，从苯甲酸和苯甲酸钠的防腐作用机理知道，苯甲酸类防腐剂是以其未离解的分子发生作用的，而食品的pH值对苯甲酸在食品中未离解的百分比含量影响很大，即食品的pH值对苯甲酸类防腐效果影响很大。从表1看出，在相同的酸性下，不同添加剂作用不同，pH值为 5 时，苯甲酸未解离分子是山梨酸的 1/3，即在 pH 值为 5 的食品中，山梨酸的抑菌效果是苯甲酸的3倍（侯振建，2004）。但在 pH 值为 4 以下时，效果相差并不大，因此苯甲酸类防腐剂一般用于软饮料、果酱、泡菜等酸性食品中。而肉制品pH 值一般为 5．3－6．5，即使是发酵肉制品，如意大利色拉米肠和德式色拉米肠，pH值也只在4．7－5．3之间（孔保华，2003），苯甲酸的防腐效果也受到限制。因此，除了在发酵肉制品中有部分效果，苯甲酸在一般肉制品中很难起防腐作用。
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![上海苯甲酸钠-中国较大苯甲酸钠生产企业]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠的作用
【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
【用途二】用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
【用途三】防腐剂；抗微生物剂。
【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
【用途五】该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
【用途六】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
5应用领域
主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等...
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2022-06-11
![食品级防腐剂苯甲酸钠哪家较便宜]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠
英文名称： Sodium benzoate
又称 :安息香酸钠
CAS:532-32-1 ，
EINECS号 208-534-8
熔点：300℃
沸点：249.3°C at 760 mmHg
产品规格：工业级、食品级
[分子式]:C7H5NaO2
分子量:144
[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味，有甜涩味。
[用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 。
苯甲酸又称为安息香酸，故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠；苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。
苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐较佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。
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![食品级防腐剂苯甲酸钠可以买到]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠
英文名称： Sodium benzoate
又称 :安息香酸钠
CAS:532-32-1 ，
EINECS号 208-534-8
熔点：300℃
沸点：249.3°C at 760 mmHg
产品规格：工业级、食品级
[分子式]:C7H5NaO2
分子量:144
[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味，有甜涩味。
[用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 。
苯甲酸又称为安息香酸，故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠；苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。
苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐较佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。
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2022-06-11
![食品级防腐剂苯甲酸钠可以买]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠
分 子 式 C 7 H 6 O 2 N 分 子 量 144. 性 质 本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味，味微甜，在空气中稳定。易溶于水。 用 途 本品是医药等行业使用的优良防腐剂 添
分 子 式 C7H6O2N
分 子 量 144.
性 质 本品为白色小珠状颗粒或粉末。无臭或微带安息香气味，味微甜，在空气中稳定。易溶于水。
用 途 本品是医药等行业使用的优良防腐剂
添 加 量 酱油、醋、果汁类、果酱类、果汁露、罐头1g/kg;葡萄酒、果子酒、琼脂软糖0.8g/kg；汽水、汽酒0.2g/kg；果子汽水0.4g/kg；低盐酱菜、果酱类、蜜饯糕、果子露0.5g/kg；浓缩果汁2g/kg。
限 量
包 装 袋装, 内包装用一层聚乙烯薄膜袋, 外包装用聚丙烯编织袋,每袋净重 25KG
品质标准 指标名称 食品级GB1902-94 药用级BP98
含量(干基计) ≥99.0% 99.0-100.5%
干燥失重 ≤1.5% ≤2.0%
溶状 符合规定 符合规定
酸碱度 通过试验 通过试验
氯化物 ≤0.05% ≤0.02%
含氯气化合物 / ≤0.03%
重金属 ≤0.01% ≤0.001%
砷(以AS计) ≤0.0002% ≤0.0002%
硫酸盐 /
检 验 项 目
Check item 指 标
Specification 检 验 结果
Analysis result
含量（以干基计）Assay / % 99.0-100.5 99.35
干燥失重Loss on drying / % ≤1.5 1.2
1:10水溶液色度/（铂-钴）Hazen ≤20 10
溶液的澄清度试验Appearance of solution 通过试验 通过试验
易氧化物试验Readily oxidizable substance 通过试验 通过试验
酸碱度Acidity and alkalinity 通过试验 通过试验
重金属(Pb)Heavy metals / % ≤0.001 <0.001
砷(As)Aenic / % ≤0.0002 <0.0002
硫酸盐(SO4)Sulfate / % ≤0.1 <0.1
氯化物(Cl）Chloride / % ≤0.03 <0.03
邻苯二甲酸Phthalandione 通过试验 通过试验
备 注
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- 产品简介：山东省同泰维润化工有限公司成立于1999年，产量在食品与饲料防腐防霉领域是国内较大的生产厂家。公司现有职工300余人，公司占地100亩，产品60%外销，客户遍及五大洲三十多个国家和地区。
公司*生产食品级，医药级、饲料级丙酸钙、丙酸钠、苯甲酸、苯甲酸钠、三水醋酸等十几种产品。年产丙酸钙1万吨，丙酸钠1.5万吨，苯甲酸1.5万吨，苯甲酸钠1.2万吨，三水醋酸2万吨，产品均达到HG2921-1999，FCCIV，E282CFAO/WAO，BP98标准。
公司于2003年通过ISO9001:2000*质量管理体系认证，使产品质量技术水平跃上一个新的台阶。
我们愿同泰山滋润万物一样，制造出**的食品防腐剂，保证所有的食品营养新鲜，滋润人们的生活，造福社会，努力成为中国食品防霉防腐领域的**者。
*生产食品、饲料防霉防腐添加剂，产品包括：
苯甲酸钠： 食品级 粉状， 工业级 粉状， 食品级 颗粒
丙酸钙：饲料级 粉状/颗粒，食品级 粉状/颗粒，FCCIV 粉状/颗粒
丙酸钠：食品级 粉状，饲料级 粉状
苯甲酸：工业级 片状
苯甲酸钙：食品级，药用级
苯甲酸锌：工业级，药用级
乳酸钠：食品级，工业级，药用级
乳酸钙：食品级，工业级
醋酸钙：食品级，工业级
醋酸锌：工业级，药用级
三水醋酸钠：工业级，药用级
地址：山东省枣庄市山亭区银山工业园1号
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠的作用
【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
【用途二】用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
【用途三】防腐剂；抗微生物剂。
【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
【用途五】该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
【用途六】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
5应用领域
主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
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价格面议
- 产品简介：毒性和安全性
为确保食品添加剂的**安全使用，**对各种食品添加剂能否使用、适用范围和较大使用量，都有严格的规定，要受法规法律的制约。在*上被公认的食品添加剂安全性指标有LD 、50GRAS 和 ADI（凌关庭，2003）LD （大鼠，经口）是判断食品添加剂安全性的常50用指标，也是任何食品添加剂都必须进行的毒理学评价中的*个阶段急性毒性试验指标，LD越大表明其毒性越小，在食品使用时其安全性越高， 根据我国卫生部《食品安全性毒理学评价标准》（1994）的毒性划分规定，苯甲酸和苯甲酸钠属于实际无毒类，而肉制品中常用作发色剂的亚硝酸钠LD为 220 mg．kg－1，属于中等毒类。
GRAS 是美国 FDA 评价食品添加剂的安全性指标。 根据FDA的规定，苯甲酸（FDA，§ 184．1021，2000 ）被列为一般公认的安全类食品添加剂（GRAS）。ADI（Acceptable Daily Intakes）值为每日人体每千克体重允许摄入的毫克数，数值是由FAO/WHO（1994）规定的，苯甲酸在食品中的使用量为0．2－1g/kg。只要按照标准规定的添加量使用是不会有安全问题的。
人体机理
在食品中添加少量苯甲酸时，对人体并无毒害。**多年来的应用和毒性试验表明，如按0．06g/kg添加，苯甲酸均无蓄积性、致癌、致畸、致突变和抗原等作用。苯甲酸在体内能很快被吸收，苯甲酸会与甘氨酸结合形成马尿酸（甘氨酸苯甲酰），其余的会与葡萄糖醛酸结合而形成1－苯甲酰葡萄糖醛酸。75－80%的苯甲酸在6h内从人体排出，10－14h后可以全部从体内排出（FAO，1974），这种作用使苯甲酸不会在体内蓄积。应该指出的是，猫对苯甲酸比较敏感，生产宠物食品时，应该加以注意。用含有2．39%苯甲酸的肉喂猫，28只猫中有17只表现神经过敏、兴奋、失去平衡和视力（FAO， 1974）
另外，苯甲酸钠与维生素C反应会生成苯（苯是致癌物质），所以在果脯等富维生素C食品中使用苯甲酸钠是有害的。 苯甲酸钠普遍存在于饮料当中，所以我们应当在购买饮料的时候注意！柠檬酸钠就不会和维生素C反应，可以选择此类饮品。
国外使用问题
关于在肉制品加工中使用苯甲酸和苯甲酸钠的讨论
在欧洲和澳大利亚，苯甲酸和苯甲酸钠是可以出现于肉制品中的，但并不**儿童消费（E210，E211）。在加拿大，苯甲酸和苯甲酸钠可以用于带包装的鱼肉和肉制品中。在印度，苯甲酸钠被认为广泛存在于自然界中，接近*添加剂，可以在肉制品中作为食品防腐剂使用。但在许多国家，如日本、美国等，苯甲酸和苯甲酸钠未被允许在肉制品中使用。在日本，已经停止生产苯甲酸和苯甲酸钠，而且在进口食品也有些限制（凌关庭，2003）。
根据美国 FAO 规定，苯甲酸和苯甲酸钠可以用于速冻鱼条、鱼块、鱼馅制品，但并没有把肉制品列入使用范围。此外，在以上所列允许使用苯甲酸和苯甲酸钠的国家中，这两种添加剂也不作为肉制品**使用的防腐剂。[3]
国内使用问题
在国内，一些关于肉制品科学和加工工艺的文献中，也提到可以采用苯甲酸和苯甲酸钠作为防腐剂（孔保华，2003； 葛长荣，2002）。2004年在中国食品添加剂协会一次交流大会上，有企业提出“关于修改《食品添加剂使用卫生标准》禁止使用面粉增白剂（过氧化苯甲酰）的建议”，建议受到与会者的重视 （化工， 2004）。因为过氧化苯甲酰在面粉中较终会形成苯甲酸，于是国内有些企业对甲酸和苯甲酸钠禁止在肉制品中使用也提出了质疑，引起了争论。
那么究竟有没有必要修改《食品添加剂使用卫生标准》，扩大其使用范围呢？*，从苯甲酸和苯甲酸钠的防腐作用机理知道，苯甲酸类防腐剂是以其未离解的分子发生作用的，而食品的pH值对苯甲酸在食品中未离解的百分比含量影响很大，即食品的pH值对苯甲酸类防腐效果影响很大。从表1看出，在相同的酸性下，不同添加剂作用不同，pH值为 5 时，苯甲酸未解离分子是山梨酸的 1/3，即在 pH 值为 5 的食品中，山梨酸的抑菌效果是苯甲酸的3倍（侯振建，2004）。但在 pH 值为 4 以下时，效果相差并不大，因此苯甲酸类防腐剂一般用于软饮料、果酱、泡菜等酸性食品中。而肉制品pH 值一般为 5．3－6．5，即使是发酵肉制品，如意大利色拉米肠和德式色拉米肠，pH值也只在4．7－5．3之间（孔保华，2003），苯甲酸的防腐效果也受到限制。因此，除了在发酵肉制品中有部分效果，苯甲酸在一般肉制品中很难起防腐作用。
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![食品级防腐剂苯甲酸钠生产厂家]()
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠
英文名称： Sodium benzoate
又称 :安息香酸钠
CAS:532-32-1 ，
EINECS号 208-534-8
熔点：300℃
沸点：249.3°C at 760 mmHg
产品规格：工业级、食品级
[分子式]:C7H5NaO2
分子量:144
[性状]:白色颗粒或结晶性粉末。无气味，有甜涩味。
[用途]:化学分析用试剂;用于医药工业和植物遗传研究 。
苯甲酸又称为安息香酸，故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠；苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。
苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐较佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，抑制细胞膜对氨基酸的吸收；进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。
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![食品级防腐剂苯甲酸钠生产企业]()
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- 产品简介：山东省同泰维润化工有限公司成立于1999年，产量在食品与饲料防腐防霉领域是国内较大的生产厂家。公司现有职工300余人，公司占地100亩，产品60%外销，客户遍及五大洲三十多个国家和地区。
公司*生产食品级，医药级、饲料级丙酸钙、丙酸钠、苯甲酸、苯甲酸钠、三水醋酸等十几种产品。年产丙酸钙1万吨，丙酸钠1.5万吨，苯甲酸1.5万吨，苯甲酸钠1.2万吨，三水醋酸2万吨，产品均达到HG2921-1999，FCCIV，E282CFAO/WAO，BP98标准。
公司于2003年通过ISO9001:2000*质量管理体系认证，使产品质量技术水平跃上一个新的台阶。
我们愿同泰山滋润万物一样，制造出**的食品防腐剂，保证所有的食品营养新鲜，滋润人们的生活，造福社会，努力成为中国食品防霉防腐领域的**者。
*生产食品、饲料防霉防腐添加剂，产品包括：
苯甲酸钠： 食品级 粉状， 工业级 粉状， 食品级 颗粒
丙酸钙：饲料级 粉状/颗粒，食品级 粉状/颗粒，FCCIV 粉状/颗粒
丙酸钠：食品级 粉状，饲料级 粉状
苯甲酸：工业级 片状
苯甲酸钙：食品级，药用级
苯甲酸锌：工业级，药用级
乳酸钠：食品级，工业级，药用级
乳酸钙：食品级，工业级
醋酸钙：食品级，工业级
醋酸锌：工业级，药用级
三水醋酸钠：工业级，药用级
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![上海食品饲料防霉防腐剂批发供应价格，苯甲酸钠、丙酸钠]()
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- 产品简介：苯甲酸钠报价
型号：食品级、工业级、饲料级
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
含量：99.9%
产地：国产
CAS：4075-81-4
性状：白色结晶性粉末
用途:防腐剂，防霉剂
苯甲酸钠生产厂家，苯甲酸钠价格，苯甲酸钠作用，苯甲酸钠含量，食品级苯甲酸钠，苯甲酸钠添加量，苯甲酸钠用量，苯甲酸钠CAS号，苯甲酸钠详细说明，苯甲酸钠使用说明
【产品名称】苯甲酸钠
【产品分子式】C6H1004Ca
【产品分子量】186.22
【产品英文】Calcium propionate
【产品性状】
苯甲酸钠为白色结晶性粉末，无臭或略带苯甲酸钠气味。有吸湿性，可溶于水，不溶于甲醇、乙醇，不溶于苯及。
（1）我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB 2760-1996）规定：可用于生面湿制品（切面、馄饨皮），较大用量为0.25g/kg；面包、食醋、酱油、糕点豆制食品为2.5g/kg（以丙酸计）。
（2）我国台湾省规定（1986）：可用于面包、蒸点心，较大用量2.5g/kg（以丙酸计）。
（3）日本规定（1985）：用于干酪，较大用量为3g/kg（以丙酸计）；用于面包、西式糕点，较大用量2.5g/kg（以丙酸计）。若在干酪中苯甲酸钠与山梨酸、山梨酸钾并用，或与含其中一种制剂并用时，其使用量按丙酸及山梨酸汁的合计量在3g/kg以下。
（4）德国规定：薄黑面包片中，每公斤面粉加入苯甲酸钠为0.3~0.6g。
（5）英国和美国规定：由于对面包贮存时间要求较短，因而苯甲酸钠的加入量也就比较小，为0.15%~0.3%。
（6）实际使用参考
①丙酸盐一般在和面时添加其添加浓度根据食品的种类和各种焙烤食品需要的贮存时间而定。焙烤食品中使用丙酸盐，不仅防腐，同时还有抵抗霉菌形成霉菌毒素的作用。
②苯甲酸钠对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑制作用，对酵母无抑制作用。面包中加入0.3%，可延长2~4天不长霉；月饼中加入0.25%，可延长30~40天不长霉。苯甲酸钠是世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）批准使用的安全可靠的食品与饲料用防霉剂。
【产品用途】
苯甲酸钠在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢产生菌、革兰氏阴性菌、黄曲霉素等有效，具有*特的防霉、防腐性质。是食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型、安全、、广谱食品与饲料用防霉剂。
1. 苯甲酸钠可用作食品及饲料的防霉剂，用于面包及糕点的保存剂。苯甲酸钠易于与面粉混合均匀，在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必需的钙质，起到强化食品的作用。
2. 苯甲酸钠对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑制作用，对酵母无抑制作用。
3. 在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢产生菌、革兰氏阴性菌、黄曲霉素等有效，具有*特的防霉、防腐性质。
4. 是食品、酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型、安全、、广谱食品与饲料用防霉剂。
5. 苯甲酸钠作为饲料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存期，若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲，提高奶牛的奶产量。苯甲酸钠挥发性小、耐高温、动物适应性好，适合于多种饲料使用。
6. 此外，苯甲酸钠也可作为牙膏，的添加剂，起到良好的防腐作用。...
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价格面议
- 产品简介：苯甲酸钠的作用
【用途一】主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
【用途二】用于医药工业和植物遗传研究，也用作染料中间体、杀菌剂和防腐剂
【用途三】防腐剂；抗微生物剂。
【用途四】苯甲酸钠也是重要的酸型食品防腐剂。使用时转化为有效形式苯甲酸。使用范围及使用量参见苯甲酸。此外，也可作为饲料的防腐剂。
【用途五】该品用作食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
【用途六】用作血清胆红素试验的助溶剂、食品添加剂（防腐剂）、医药工业的杀菌剂、染料工业的媒染剂、塑料工业的增塑剂，也用作香料等有机合成的中间体。
5应用领域
主要用作食品防腐剂，也用于制药物、染料等
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